La dieta mediterránea podría reducir el riesgo de cánceres vinculados a la obesidad, según estudio

• Admin
• febrero 27, 2025
• Salud
• Alimentación Saludable, dieta mediterránea, Investigación científica, Obesidad, prevención del cáncer
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Un estudio reciente publicado en la revista JAMA Network Open revela que seguir una dieta mediterránea podría disminuir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer asociados a la obesidad. La investigación, que analizó a más de 500.000 participantes de diez países europeos durante casi 15 años, sugiere que una mayor adherencia a este régimen alimenticio está relacionada con una reducción del 6 % en la probabilidad de padecer estos cánceres.

El estudio, que incluyó a personas de entre 35 y 70 años, mostró que el 4,9 % de los participantes desarrollaron cánceres relacionados con la obesidad durante el período de seguimiento. Aquellos que siguieron una dieta mediterránea de manera más estricta presentaron un riesgo menor en comparación con quienes la adoptaron de forma menos rigurosa. Aunque la adherencia media también mostró una tendencia similar, esta no fue estadísticamente significativa.

Los investigadores destacan que los beneficios de esta dieta podrían estar vinculados a mecanismos que no dependen directamente de la reducción de la grasa corporal. Entre las posibles explicaciones se encuentran la disminución de la inflamación, la mejora de la sensibilidad a la insulina y el impacto positivo en la microbiota intestinal. Sin embargo, los expertos subrayan la necesidad de profundizar en estas vías biológicas para comprender mejor cómo la dieta mediterránea influye en la prevención del cáncer.

Además, el portal Medical Xpress sugiere que el menor riesgo de cáncer podría estar relacionado con un consumo reducido de alimentos ultraprocesados, en lugar de atribuirse exclusivamente a los efectos positivos de la dieta mediterránea. Este régimen se caracteriza por un alto consumo de frutas, verduras, cereales integrales y pescado, lo que podría contribuir a sus beneficios para la salud.

Aunque los resultados son prometedores, los científicos insisten en la importancia de continuar investigando para confirmar estos hallazgos y explorar nuevas vías de prevención del cáncer a través de la alimentación.

Imagen: Unsplash / Jez Timms
Imagen utilizada con fines informativos y periodísticos.