Investigación asocia el consumo de queso y lácteos con pesadillas, especialmente en personas con intolerancia a la lactosa.
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Un estudio publicado en Neuropharmacology advierte que las dietas ricas en grasas y azúcares afectan áreas clave del cerebro en adolescentes.
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Un estudio revela que hombres y mujeres metabolizan los alimentos de forma distinta, lo que influye en la elección del desayuno ideal.
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Científicos descubren que la sucralosa altera las señales cerebrales del hambre, especialmente en personas con obesidad.
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Especialistas alertan sobre el aumento de desórdenes hormonales en menores debido al consumo excesivo de alimentos ultraprocesados.
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El ministro de Salud insta a adoptar una alimentación balanceada y ejercicio para prevenir enfermedades crónicas y mejorar la calidad de vida.
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La alimentación tiene un impacto directo en la calidad del sueño. No solo es importante evitar el café antes de dormir, sino también adoptar una dieta equilibrada. Alimentos ricos en triptófano, como el pavo y el kiwi, pueden favorecer un descanso reparador, mientras que dietas altas en grasas saturadas y azúcares pueden empeorar el sueño. Estudios sugieren que la dieta mediterránea, con sus nutrientes clave, es una excelente opción para mejorar el descanso nocturno.
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El director del Instituto de Bienestar Estudiantil (Inabie), Víctor Castro, destacó la importancia del Programa Nacional de Alimentación Escolar (PAE) en la lucha contra el hambre en las escuelas públicas del país. Gracias a este programa, Castro afirmó que los estudiantes cuentan con desayuno y almuerzo, lo que ha contribuido a mejorar su rendimiento y bienestar. Sin embargo, advirtió que, …
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Eduardo Verdugo / AP El Gobierno de México ha dado un plazo de seis meses a todas las escuelas del país para eliminar la venta de productos que carecen de valor nutricional. Si no cumplen con esta medida, los centros educativos se arriesgan a enfrentar sanciones económicas significativas. Esta nueva regulación, publicada el pasado 30 de septiembre, busca erradicar la …
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La obesidad es un problema de salud que sigue siendo incomprendido por gran parte de la sociedad, lo que lleva a que quienes la padecen sufran discriminación y estigmatización en diversos entornos, desde centros de salud hasta lugares de trabajo y educativos. Este estigma no solo genera desigualdad en el acceso a oportunidades, sino que también impacta negativamente en el …
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